Sandwich La Venganza ¡30 Recetas para Compartir!
Este sandwich es un clásico de Don Bosco, lo preparan en el Colmado La Venganza y si no lo has probado te recomiendo darte una vuelta.
Ingredientes
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de mayonesa
2 ruedas bien finas de tomate
10 ruedas de pepinillo
1 pan de agua grande
4 lonjas de jamón (el que prefieran)
4 lonjas de queso mozzarella
4 lonjas de queso danes
6 lonjas de salami genoa
½ cda de mantequilla
15 palillos pequeños
Instrucciones
Mezclar ketchup y mayonesa, colocar en el pan de agua cortado a la mitad cubriendo ambas tapas en su interior. Colocar el jamón en la plancha para calentarlo. Luego en la tapa inferior del pan colocamos tomate, pepinillos, 2 lonjas de queso mozzarella, 1 lonja de jamón caliente, 2 lonjas de queso gouda, 1 lonja de jamón caliente, 2 lonjas de queso mozzarella, 6 lonjas de salami genoa, 1 lonja de jamón caliente, 2 lonjas de queso danes, 1 lonja de jamón caliente. Colocar los palillos en lineas rectas para dividir las secciones que vamos a cortar (3 filas de 5 palillos). Cada bocadillo va a terminar con un palillo en el centro. Cortar los bocadillos con un cuchillo electrico o cuchillo muy afilado. servir los bocadillos en un plato colocandolos de lado.
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