Wrap de pollo (inspirado en Pechuga Cordon Bleu)
Una explosión de sabores en cada bocado. Este wrap eleva el clásico Cordon Bleu a nuevas alturas con una combinación irresistible de pollo desmenuzado con mostaza Dijon y mayonesa, envuelto en una tortilla caliente junto a tocineta crujiente, jamón y queso gouda derretido.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Tocineta
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva (opcional)
- Tortillas
- Queso gouda
- Jamón
- Mostaza Dijon
- Mayonesa
Instrucciones:
Cocina la tocineta a fuego lento hasta que esté crujiente. Reserva. Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Cocínala en el mismo sartén donde cocinaste la tocineta, utilizando un poco de la grasa sobrante. Desmenuza el pollo y mezcla con mostaza Dijon y mayonesa al gusto.Calienta una tortilla en un sartén. Agrega queso gouda, jamón, tocineta troceada y el pollo desmenuzado. Enrolla con cuidado y sirve caliente.
Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, como cheddar, suizo o Monterrey Jack. Agrega verduras frescas como lechuga, tomate o aguacate para darle un toque más saludable y fresco. Experimenta con diferentes salsas, como salsa BBQ, ranchera o chipotle. Utiliza tortillas de trigo o maíz, según tu preferencia.
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