Tzatziki
Esta refrescante salsa griega mezcla yogur griego cremoso con pepino rallado, ajo y eneldo, realzada con un toque de limón y aceite de oliva. Perfecta como acompañamiento o dip, el tzatziki evoca las vibrantes tabernas de Grecia, ofreciendo una explosión de frescura y sabor en cada bocado.
Ingredientes:
- 1-2 tazas de yogúr griego sin sabor
- ½ taza compacta de pepino rallado y bien expremido con papel toalla
- 1-2 dientes de ajo rallado
- ¼ cdta de eneldo seco
- Jugo de 1 limón
- 1 cda aceite de oliva
- Sal al gusto
Instrucciones:
Mezclar todo y decorar con aceite de oliva.
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