Tilapia ennegrecida con guacamole
La tilapia ennegrecida, sazonada con comino, paprika ahumada y chili powder, ofrece un perfil de sabor robusto y especiado que recuerda a las vibrantes cocinas del sur de Estados Unidos. Cocida hasta obtener una textura suave y jugosa, este plato se destaca por su riqueza y profundidad.
Ingredientes:
- 2 filetes de tilapia
- 2 cdas aceite de oliva
- 1 cda comino molido
- 1 cda orégano molido
- 1 cda paprika ahumada
- 1 cdta chili powder
- Sal y pimienta
Instrucciones:
Mezclar todas las especias con el aceite de oliva y marinar el pescado por 15-20 minutos. Llevar a sartén caliente y cocinar 6-12 minutos de cada lado o hasta que esté cocido, blanco y suave por dentro.
Ingredientes guacamole:
- ½ aguacate
- Jugo de 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Instrucciones:
Mezclar todo y servir frío.
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
