Salsa de cilantro, ajo y yogurt
Déjate seducir por el sabor fresco y vibrante de esta salsa. El yogurt griego, cremoso y ligeramente ácido, se combina a la perfección con el cilantro fresco, que aporta un toque herbáceo y cítrico. El ajo le da un toque de profundidad y el aceite de oliva le añade una textura suave y untuosa. Esta salsa es el acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla, pescados blancos, ensaladas frescas y hasta para unas simples papas fritas. Su versatilidad te permitirá disfrutarla en cualquier ocasión.
Ingredientes:
- ½ taza de yogurt griego sin sabor
- ½ taza de cilantrico picado
- ¼ taza jugo de limon
- ½ cdta sal
- 1-3 dientes de ajo
- 2 cdas aceite de oliva
Instrucciones:
Agregar todo a licuadora y servir frío, para acompañar yuquita, papas fritas, ensaladas, pescados, pollo y lo que deseen.
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