Rigatoni con Salchicha Italiana, Brócoli y Salsa de Queso
Esta deliciosa pasta es muy fácil de preparar para una cena familiar. En 20 minutos y con una sola olla puedes prepararla con las nuevas salsas Milano.
Ingredientes
1 paquete de salchicha italiana, cruda y picada en trocitos
1 litro de agua, hirviendo
2 cdas de sal
1 paquete de Rigatoni Milano
1 brócoli, cortado en ramitas pequeñas
2 - 3 paquetes de Salsa Crema Tomate Milano
2 - 3 tazas queso cheddar, rallado en casa
Instrucciones
Cocinar salchicha italiana hasta dorar. Retiramos de nuestra olla y ahí mismo agregamos nuestra agua hirviendo y sal. Cuando el agua esté hirviendo nuevamente agregamos la pasta Milano y la cocinamos de acuerdo a las instrucciones del empaque. Reservamos 1 taza de agua de la cocción de la pasta y agregamos nuestro brócoli en los últimos 1 a 2 minutos de cocción. Retiramos del agua y devolvemos nuestra pasta y brócoli a la olla. Agregamos 2 - 3 sobres de salsa Milano, nuestra salchicha reservada, agua de cocción reservada y queso cheddar al gusto. Mezclamos muy bien hasta que el queso se derrita e incorpore a la salsa. Servir caliente. Pueden comer 4 a 5 adultos con esta receta.
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