Pollo a la plancha con ensaladita de mango
Este pollo a la plancha, sazonado con paprika y orégano, se acompaña de una refrescante ensalada de mango que combina la dulzura tropical con la acidez del limón. Inspirado en la cocina caribeña, el plato evoca la frescura y el sabor vibrante de los mercados locales
Ingredientes ensalada de mango:
- 1 mango en cubitos
- 2 tomates bugalú en cubitos
- ¼ - ⅓ taza cilantro picadito
- ½ cebolla roja en cubitos
- Jugo de 1 limón
- Sal
- Pimienta
Instrucciones:
Mezclar todo justo antes de comer y servir frío.
Ingredientes pollo a la plancha:
- 1 pechuga de pollo
- ½ cdta paprika
- ½ cdta oregano
- 1 cda aceite de oliva
- Sal y pimienta
Instrucciones:
Mezclar todo, dejar marinar 15 minutos. Sellar en plancha caliente y luego bajar fuego para que se cocine por dentro.
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
