Plátano Maduro al Caldero
Este plato resalta la dulzura natural del plátano maduro, caramelizado con azúcar morena y especias aromáticas como el clavo y la canela. El toque de vino tinto aporta una profundidad de sabor exquisita. Los plátanos, originarios del sudeste asiático, han sido un elemento esencial en la cocina latinoamericana desde la llegada de los españoles al Nuevo Mundo.
Ingredientes:
- Plátano maduro
- Aceite Vegetal
- Azúcar morena
- Agua
- Sal
- Vino tinto al gusti
- Clavo dulce
- Canela
Instrucciones:
Pelamos el plátano maduro y cortamos en trozos, en un caldero o sartén colocamos el aceite vegetal, los trozos de plátano, la azúcar morena, agua, sal, vino tinto, clavo dulce y canela, movemos bien y dejamos caramelizar. Servir caliente.
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
