Pasta con Jamón York y Brócoli
Esta receta de pasta con jamón York y brócoli es una opción deliciosa y rápida, ideal para cualquier ocasión. Inspirada en la cocina italiana, la combinación de brócoli fresco y quesos mixtos, junto con una salsa blanca cremosa, resulta en un plato gratinado que deleita a todos.
Ingredientes:
- 1 lb jamón york en cubitos
- 1 cebolla blanca picada
- 1 brócoli crudo troceado pequeño
- 1 lb de pasta hervida con sal
- 1 lb quesos mixtos rallados
- 4 tazas salsa blanca de su preferencia
Instrucciones:
Precalentar horno a 450F. Opcional sofreír jamón con cebolla antes de empezar. Mezclar todos los ingredientes, reservando un poco de Jamón York y queso para decorar. Opcional sazonar con sal y pimienta. Colocamos en molde para hornear. Decoramos con jamón y queso reservado. Yo guardé uno para meal prep de la semana que viene. Hornear por 25 minutos o hasta que lograr consistencia deseada. Servir caliente.
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