Papas sazonadas horneadas
Inspiradas en la tradición europea de hornear papas para acompañar asados, estas papas sazonadas son perfectas como guarnición o snack. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, su cocción lenta permite que los sabores se intensifiquen y se fundan con el aceite de oliva para un resultado delicioso.
Ingredientes:
- Papas cortadas en wedges
- Aceite de oliva
- Especias opcionales y al gusto
- Sal y pimienta
Instrucciones:
Mezclar las papas con los demás ingredientes, yo utilicé: paprika, comino, oregano. Hornear por 35 minutos a 350F, pueden voltear a mitad de cocción.
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