Pancakes de Guineo
Estos Pancakes de Guineo son a opción de desayuno fácil, deliciosa y diferente para todos en casa.
Ingredientes húmedos:
- 1 huevo
- ¾ taza leche (la que prefieran)
- 3 cdas mantequilla derretida, no caliente (45g)
- 1 guineo bien maduros (negros preferiblemente)
Instrucciones:
Mezclar, asegurarse que la mantequilla no esté caliente para que no cocine los huevos.
•
Ingredientes secos:
- 1 taza de harina
- 2 cdta polvo de hornear
- 1 cdta vainilla
- Pizca de canela
Instrucciones:
Mezclar ingredientes secos y húmedos, reservar. Colocar preparación por cucharadas o con una botella dispensadora en sartén antiadherente precalentado y con mantequilla.
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