Omurice Muffin
Un giro creativo al clásico omurice japonés, esta versión en forma de muffin es perfecta para meal preps o comidas rápidas. Cada bocado captura la textura suave del arroz frito con un toque de vegetales, envuelto en huevo esponjoso.
Ingredientes:
- 2 cdas cebolla picadita
- 2 cdas zanahoria picadita
- 1 cda pimiento rojo picadito
- 1 cda brocoli picadito
- 2 cdas aceite de ajonjolí
- 1 taza arroz blanco cocido
- 1 cda salsa de soya baja en sodio (opcional)
- 4 huevos
- 2 cdas aceite de oliva
- Opcional: Pollo o camarones picaditos
Instrucciones:
Precalentamos horno a 300F. Sofreír todos los vegetales en el aceite de ajonjolí, agregar un poquito de agua y tapar para que se cuezan bien. Agregamos arroz y opcional salsa de soya. Reservamos. Batimos 4 huevos, agregamos arroz con vegetales. Agregamos a molde engrasado. Horneamos por 25 minutos a 300F o hasta consistencia deseada.
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
