Hamburguesa Italiana con burrata y mermelada de tomate
Una cena rápida, deliciosa y diferente para San Valentín 💕 vamos a crear una "hamburguesa" con salchichas italianas y agregar ingredientes inspirados en Italia como el queso burrata, la mermelada de tomates y el pesto.
Ingredientes:
4-5 Salchichas italianas
1 lata tomate triturado
2 cdas azúcar (o endulzante de su preferencia)
Pizca de sal
½ cdta albahaca
Pimienta (opcional)
2-4 panes brioche
1 cda aceite de oliva
1 cda mantequilla de ajo
3 cucharadas de mayonesa
1-2 cdtas de pesto (casero o comprado)
Burrata (queso)
Instrucciones:
Quitar la cubierta de la salchicha, procesar y darle forma de hamburguesa. Agregar los ingredientes de la mermelada de tomate a una olla, mezclar y cocinar moviendo hasta lograr textura deseada. Mezclar mayonesa y pesto, reservar. Tostar pan en aceite de oliva y mantequilla. Cocinar las carnes y colocar todo en el pan, opcional rúcula.
Tags: Cerdo, Panes, Italiano
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
