Fideos de Zanahoria salteados con brócoli y pollo asiático

Sumérgete en un viaje culinario con este plato lleno de sabor. El pollo marinado en una mezcla de especias asiáticas y cocinado a la perfección se combina con fideos de zanahoria crujientes y verduras salteadas. La salsa de soya y el aceite de sésamo le dan un toque auténtico y adictivo. 

Ingredientes:
Pollo Asiático
 

• 6 muslos de pollo
   
• 3 dientes de ajo
   
• 2-3 cdas aceite de sésamo (ajonjolí)
   
• 1-2 cdtas Five Spice Powder
   
• 2-4 cdas soya baja en sodio
   
• 3 cdas aceite de oliva
   
• 1-2 cdas miel

Instrucciones:
Licuar todos los ingredientes, menos el pollo, para hacer la marinada. Cubrir el pollo con nuestra marinada. Hornear a 350F por 30-45 minutos. Hasta que los jugos del pollo sean transparentes al pincharlo o la temperatura interna sea de 165F.

Ingredientes:
Fideos de Zanahoria
 

• 2 dientes de ajo
   
• 1 cda aceite de sésamo (ajonjolí)
   
• 2 cdas aceite de oliva
   
• 1-2 tazas de zanahoria en fideos
   
• Pimientos en juliana, al gusto
   
• Cebolla en juliana, al gusto
   
• Brócoli, al gusto
   
• 3 cdas de salsa de soya o teriyaki

Instrucciones:
Salteamos todos los vegetales con el ajo y los aceites, cuando estén casi listos (a su gusto de cocción) agregamos la soya.