Fajita de Hongos
Ingredientes:
Fajita de Hongos
- Hongos
- Cebolla
- Pimientos
- Comino
- Paprika
- Oregano
- Sal
- Pimienta negra/roja
- Aceite de oliva
Instrucciones:
Salteamos hongos, cebolla y pimientos con comino, paprika, oregano, sal, pimienta negra/roja (al gusto) y aceite de oliva.
Ingredientes:
Ensalada de granos
- Habichuela negra
- Maíz Dulce
- Jugo de limón
- Paprika picante
- Miel
- Cilantrico picado
- Aceite de oliva
Esta receta es una explosión de sabores que te transportará a los mercados mexicanos. Los hongos salteados con especias aromáticas se combinan a la perfección con la frescura de la ensalada de granos y la cremosidad de la salsa de tomate casera.
Ingredientes:
Salsa de tomate
- 1 lata de tomates enteros o picados
- ½ Cebolla picada
- ½ Ají verde picado
- Jugo de limón
- Cilantrico fresco al gusto
- Sal y Pimienta
Instrucciones:
Procesar todo hasta lograr consistencia deseada.
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Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
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