Ensalada de Camarones Tex-Mex

Ensalada de Camarones Tex-Mex

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Esta ensalada es una combinación perfecta de sabores frescos y picantes. Los camarones salteados con especias y la vinagreta de tamarindo le dan un toque único y adictivo.

Ingredientes:
Ensalada

  • Lechuga
  • Tomate
  • Cebolla roja
  • Maíz con sal
  • Pimienta
  • Oregano
  • Aceite de oliva

Instrucciones:
Mezclamos lechuga, tomate, cebolla roja y maíz con sal, pimienta, oregano y aceite de oliva.

Ingredientes:

Camarones

  • Camarones
  • Ají
  • Cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Paprika picante
  • Comino
  • Oregano
  • Aceite de oliva

Instrucciones:
Salteamos camarones con ají, cebolla, sal, pimienta, paprika picante, comino, oregano y aceite de oliva.

Ingredientes:
Reducción de balsámico con tamarindo
 

  • 1 taza balsámico
     
  • Jugo o pasta de tamarindo al gusto
     
  • 1 cda de azúcar

Instrucciones:
Hervir a fuego medio hasta que reduzca. Probar y ajustar al gusto.

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