Coliflor en salsa de BBQ con papas horneadas

Coliflor en salsa de BBQ con papas horneadas

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 Este coliflor acompañado de papas horneadas, es un giro moderno y vibrante a un platillo clásico. La dulzura de la miel y el toque picante del jengibre se mezclan a la perfección con la salsa BBQ. Un homenaje a la creatividad en la cocina, donde lo vegetal se convierte en pura indulgencia.

Ingredientes:

Salsa BBQ Miel y Ajo

  • 1 taza salsa de BBQ 
  • ¼ taza de miel
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cota jengibre en polvo

Instrucciones:

Licuar todo.

Ingredientes:

Papas asadas

  • Papas
  • Albahaca y Orégano
  • Tomillo y Romero
  • Eneldo
  • Comino, Orégano y paprika
  • Sumac
  • Comino, Canela, cúrcuma y paprika
  • Ajo y Parmesano

Instrucciones:

Cubrimos las papas en aceite de oliva, sal, pimienta y nuestra mezcla de sazones. Horneamos.

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