Chuletas con Manzana y Tomillo
Estas chuletas con manzana y tomillo son una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Ideales para almorzar acompañadas de la guarnición de tu preferencia.
Ingredientes:
- 5 chuletas frescas con hueso
- 1 manzana en lascas finas
- ½ barra mantequilla fría en ruedas
- Tomillo fresco en ramitas
- 1 cebollita rojo en juliana
- ¼ taza caldo de vegetales (pueden sustituir por jugo de manzana)
- Sal
- Pimienta recién molida
Instrucciones:
Prender broil (fuego por arriba a 550F). Colocar las chuletas y todos los ingredientes encima. Hornear por 15 minutos o hasta que temperatura interna de las chuletas sea 145F y se vean doradas.
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