Caldo de Coco y Curry con fideos
¡Sencillo y sabroso! Disfruta de este Caldo de Coco y Curry con Fideos como tributo a la rica cultura culinaria del Sudeste Asiático
Ingredientes:
- Ajo
- Jengibre
- Curry rojo
- Pasta de tomate
- Leche de coco
- Salsa de pescado
- Caldo de pollo
- Fideos
*Si te gusta mucho un ingrediente agrégale más, si no te gusta ponle menos.
Instrucciones:
En una olla colocar todos los ingredientes paulatinamente, primero el ajo, jengibre y curry con un poco de aceite, luego la psta de tomate, leche de coco, salsa de pescado, caldo de pollo y por último los fideos. Mover, probar y ajustar a su gusto. ¡Servir con limón!
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Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
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