Arroz con plátano maduro, tocineta y puerro
Ingredien
1 paquete de tocineta picada y cocida
2-4 platanos maduros en cubitos y fritos
3 tazas de agua o caldo de vegetales/pollo
1 cda de curcuma en polvo o sazon de azafran
2 taza de arroz premium
½ taza de puerro fino picadito
Instrucciones
Freir los platanos y reservar. Cocinar la tocineta, retirar del caldero y reservar unas cucharadas de la grasa de la tocineta en el caldero. Ahi mismo agregamos el agua y sazon. Pizca de sal. Agregamos el arroz, cocinamos hasta que esté casi seco. Tapamos por 15 minutos. Cuando el arroz esté listo mezclamos con la tocineta, platano maduro y puerro.
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
