Arroz con cebolla y tocineta
Este arroz con cebolla y tocineta es una explosión de sabor, donde la tocineta dorada aporta su toque crujiente y la cebolla caramelizada su dulzura sutil. Cocido en un caldo sabroso, convirtiendo un plato sencillo en una experiencia reconfortante y llena de umami.
Ingredientes:
- Tocineta
- Mantequilla
- 1 lata Campbell’s Beef Consomé o Beef Broth
- 1 lata French Onion soup
- 2 ½ tazas de arroz
Instrucciones:
Sofreír tocineta en mantequilla (opcional) hasta que esté tostadita. Agregar cebolla bien picadita, hasta que esté bien suavecita. Agregar 3 ¾ tazas de líquidos (1 lata Campbell’s Beef Consomé o Beef Broth, 1 lata French Onion soup, completar el resto con agua). Probar el agua, a esto va a saber su arroz. Cuando hierva, agregar 2 ½ tazas de arroz, mezclar, dejar que se evapore la mayoría del agua y tapar. Yo no agregué sal porque la tocineta y las sopas tienen sal. Queda a opción de ustedes. El arroz tapado, con el fuego al mínimo estará listo en 15 mins.
¿Alguna vez has deseado poder preparar los deliciosos platos dominicanos en la comodidad de tu hogar?
Si es así, has llegado al lugar correcto. Estoy emocionada de compartir contigo mis secretos de la auténtica cocina dominicana.
¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender a cocinar los sabores auténticos de la República Dominicana, desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo!
¿Te gustaría recibir novedades, recetas exclusivas, herramientas útiles que harán tu vida más fácil?
¡Entonces, estás a punto de dar el primer paso!
Al suscribirte ahora, recibirás como obsequio nuestro Recetario con las 20 recetas más populares de mi Instagram.
Pero eso no es todo, al unirte a nuestra comunidad, serás de los primeros en enterarte de las últimas tendencias, disfrutarás de contenido exclusivo y recibirás sorpresas especiales pensadas solo para ti.
