Aceitunas marinadas
Estas aceitunas verdes, aderezadas con chili flakes crean un aperitivo vibrante. Marinar en aceite de oliva extra virgen resalta los sabores mediterráneos, ofreciendo un bocado sofisticado que recuerda las tabernas del sur de Europa.
Ingredientes:
- 1 taza Aceitunas verdes sin hueso
- ¼ cdta Chili flakes
- ¼ cdta ralladura de limón
- 1 diente de ajo rallado
- 1 cdta hojitas de tomillo fresco
- 1 cda vinagre balsámico de Modena
- ⅛ cdta pimienta negra recién molida
- ⅓ taza aceite de oliva extra virgen
Instrucciones:
Mezclar todo los ingredientes y refrigerar 2 horas. Servir frío o a temperatura ambiente.
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