Cous cous perlado con sandía y feta
Inspirado en los sabores ligeros del Mediterráneo, este plato es una combinación refrescante y sofisticada, donde la dulzura jugosa de la sandía se encuentra con la salinidad cremosa del feta, todo sobre una base de cous cous perlado integral.
Ingredientes
- Cebolla Roja
- Sal y Pimienta
- Aceite de Oliva
- Jugo de limón
- Sandía
- Feta Apetina
- Cous Cous Perlado Integral
- Albahaca molida
- Menta (preferiblemente) o albahaca fresca
- Reducción de balsámico
Instrucciones:
Mezclar todo.
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