Pancakes de Avena y Guineo
Estos pancakes de avena y guineo son la mezcla perfecta entre nutrición y sabor, con la dulzura natural del guineo maduro y la suavidad de la avena. Un desayuno que te conecta con la tierra y las costumbres, mientras disfrutas de una textura esponjosa y ligera.
Ingredientes:
- 1 Guineo extra grande, maduro
- 1 taza avena instantánea
- ¾ taza leche de almendra
- 1 cdta vainilla
- 1 cdta polvo de hornear
- Pizca de Sal
Inatrucciones:
Licuamos o procesamos todos los ingredientes. En un sartén antiadherente precalentado agregamos ½ taza de mezcla, bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocer de un lado 1-2 minutos. Volteamos, esperar 1-2 minutos más. Servir caliente.
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